菜谱网 叶黄素 吃什么
  • 南瓜汤

    南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。

    一碗清粥1
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  • 南瓜松板猪。 外加

    叶黄素 在玉米 和花椰菜 菠菜

    雨雨雨爱吃鱼
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  • 香菇酿肉

    胡萝卜,玉米粒,叶黄素胡萝卜素倍增。

    青朵
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  • 香辣大头菜

    蔓菁是芜菁的别名,又称做大头菜。可以消除胀气,保护眼睛!做酱菜则可减轻孕吐不适。具有非常强韧的抗氧化能力,超过一般植物的10倍之多!含叶黄素及玉米黄素量(对眼睛好),比红萝卜要多出12倍之多。怎么吃最健康:腌渍、煮汤都是不错的做法!

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  • 彩虹卷

    绿色蔬果 绿叶蔬菜(生菜、嫩叶菠菜、芝麻菜etc)、西蓝花、芦笋、绿色彩椒、牛油果、西葫芦//猕猴桃、提子 绿色蔬菜饱含叶黄素和叶酸,是非常重要的两种营养素。

    如如别动
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  • 发菜

    富含各种营养物质,每百克发菜含有蛋白质20-23.4克、粗脂肪5.6克、糖类57克、氨基酸17.8克、钙270多毫克、欠缺120-200毫克、碘1180微克,还含海胆酮、蓝藻叶黄素、藻蓝素等,发菜是宴席上的珍奇佳肴,在食用前用温水浸泡,呈黑色细粉丝状,然后拌、炒、蒸、炖均美味可口,若与莴笋丝,熟肉丝加料凉拌脆滑鲜嫩,蛋白丁炒发菜,黑白分明,独具一格。

    老伦敦炸酱面
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  • 醋溜白菜

    关于白菜的营养的功效:白菜的营养价值高,一年四季都有,因此是众多营养学家心目中的超级菜蔬。首先,白菜拥有丰富的抗氧化元素族类,是最热门的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌细胞,其中的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白;此外,白菜中也有对眼睛有帮助的营养素──叶黄素和玉米黄素,跟菠菜属于同样会让眼睛发亮的护眼食物。

    打鱼种菜
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  • 从食材营养开始规划一道“达人食谱”

    颜色搭配:颜色的搭配,不光是为了拍出片子来好看,不同颜色食物的营养价值和健康作用也不太一样。不同的颜色,说明含有不同的植物化学物质,比如:叶绿素、叶黄素、花青素、番茄红素、蒜蓝素、蒜黄素等等,五彩缤纷的色彩,还暗合着传统医学的五色入五脏的养生法则。多吃紫色、红色等果蔬。

    陈培毅营养师
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  • 鲜虾蔬菜粒粒面

    把西兰花倒入烧好的热水中焯一下,焯熟后捞出备用。 PS: 西兰花焯水可去除表面残留农药和亚硝酸盐。西兰花是营养价值最高的蔬菜之一,富含大量植物化学物质,如胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、类黄酮等,具有消灭自由基、抗癌、保护眼睛等作用。

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