菜谱网 凉拌 美食
  • 凉拌茄子

    茄子蒸熟,晾凉,撕成条码入小碗中。材料切好。所需调料依个人口味酌量添加,搅拌均匀,制成凉拌汁。

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  • 凉拌

    海带,菇,飞水,煮熟,过冷河,沥干水分,放入盐鸡精,胡椒粉,生抽蒜蓉,指天椒,凉拌醋,搅拌

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  • 凉拌油豆腐

    把蒜蓉,香菜,凉拌汁,芝麻油放入大碗中搅拌,再放豆腐,花生米凉拌

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  • 凉拌莴笋

    首先的话我们把莴笋处理干净,去皮,去掉老的部分,凉拌一定要选用嫩的哟。

    水怜忧
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  • 凉拌黄瓜

    软化后,再加醋,辣椒粉,白砂糖,凉拌10分钟。

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  • 凉拌冰草

    在麻将汁中加入生抽 蚝油 白糖 凉拌醋 蒜末 因为冰草表面冰珠为盐囊,所以不用加盐调味

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  • 凉拌鸡蛋干

    调好凉拌汁

    沫沫921
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  • 凉拌榴莲

    生榴莲拆出来,掰成小块,依次加入盐,橄榄油,油泼辣子,凉拌醋,拌匀,没有凉拌醋的可用普通醋适当加点糖替代。

    与飞偕老
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  • 凉拌猪皮

    首先调凉拌汁,将6勺生抽、4勺香醋、一勺耗油、1勺糖和少许盐倒入盆里,搅拌均匀,再将切好的蒜蓉红青辣椒放入继续搅拌,最后放置冰箱备用。

    闽南食客
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  • 凉拌茄子

    这时可以准备凉拌调料,指天椒切圈,蒜压成泥,香菜切未,然后一一放入酱油,香醋,盐,鸡精,芝麻油和自制辣椒油,调配成凉拌汁。

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  • 凉拌牛肉

    首先做凉拌汁,将青红椒、蒜、泡椒装入碗内,加入1勺酱油、2勺醋、糖1匙。

    宸·羽
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  • 凉拌猪蹄

    猪蹄切片,放入六月鲜凉拌酱油,香油,大蒜(因为卤制好现成的猪蹄已经有盐,可以不用放盐);

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  • 凉拌莴笋

    鲜香脆美的凉拌莴笋有没有诱惑到你?

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  • 凉拌折耳根

    新鲜的折耳根,需洗净,用手折成小段小段的。之前我不明白为什么要用手折,后来祖母告诉我,如用刀切,在凉拌时不够入味,且会留存刀的味道。

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  • 凉拌茄子

    蒸茄子的时间做凉拌汁,蒜末、葱、干辣椒、芝麻酱。

    宸·羽
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  • 凉拌豆腐

    凉拌豆腐,香葱,香菜备用

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  • 凉拌油皮

    凉拌油皮时加入油盐酱醋...调料均匀拌开,自己品尝甜咸。凉拌菜油皮完成如下图

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  • 凉拌腐竹

    凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高利润。

    凉拌菜培训
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  • 懒人凉拌黄瓜

    倒入凉拌汁,加入香油,拌匀。

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  • 凉拌豆腐皮

    将所有的材料切丝,加入盐,糖,醋,香油,香菜辣椒油凉拌均匀。凉拌后放入冰箱10分钟口感更好~

    地球圆圆
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  • 凉拌猪肘子

    然后装到凉拌的盆内。

    水怜忧
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  • 凉拌秋葵

    调凉拌汁:将指天椒和蒜末放入小碗中,加入1勺醋、1勺酱油、1勺香油和1勺盐,家中有辣椒油的也可加入!凉拌汁可以根据个人口味调,适合自己的才是最好的,不喜欢吃酸的,醋也可以少放!

    嘿小喵食记
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  • 凉拌蒜苔

    蒜苔洗干净,凉拌汁混合搅拌

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  • 凉拌黄瓜

    夏天吃凉拌黄瓜最爽啦!

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  • 凉拌苦瓜

    加适量香油,凉拌酱油,热锅,下食用油,油沸后浇在苦瓜上拌匀,这样一盘爽口的凉拌苦瓜就好了!

    aman203
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  • 凉拌萝卜苗

    准备凉拌料汁。

    putimama
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  • 凉拌豆皮

    把切好豆皮 黄瓜 香肠放入容器里,加入凉拌酱油 鸡精 辣椒油拌匀,可以食用了非常简单的凉拌菜。

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  • 凉拌黄瓜

    往碗中加入适量生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油调成凉拌汁。

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