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软熘皮蛋配方

12种原料 主料:3种 配料:9
原料
用量
单位
主料
2
1
50
辅料
福临门调和油
50
毫升
15
米醋
10
毫升
生抽
15
毫升
10
10
50
淀粉
10

步骤1、将皮蛋剥除蛋壳,胡萝卜去皮,青椒洗净,姜和大蒜一并备好

步骤2、将胡萝卜、青椒切片,大蒜拍扁切碎,姜切丝