菜谱网 酱汁 配方
  • 自制酱汁
    共9种材料 主料:9种
    主料:番茄2个,洋葱1个,蒜头2片,猪肉末牛肉末100g/自愿下,盐适量,糖蜂蜜适量,酱油蚝油适量,橄榄油黄油适量,黑胡椒粉自愿下
    铧发妈
    141
  • 酱汁杏鲍菇
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:杏鲍菇3个,葱适量,大蒜适量
    佐料:老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,糖1小勺,清水半碗,淀粉1小勺
    ?薄荷糖的味道?
    33
  • 酱汁骨头
    共6种材料 主料:1种 佐料:5种
    主料:猪骨头1000克
    佐料:油20克,盐5克,生抽15克,红腐乳汁30克,葱适量
    馋嘴乐
    60
  • 酱汁杏鲍菇
    共11种材料 主料:1种 佐料:10种
    主料:杏鲍菇3个
    佐料:玉米油适量,蒜末适量,干辣椒1个,味极鲜酱油2勺,蚝油1勺,白糖0.5勺,水5勺,玉米淀粉1少,胡椒粉少许,香葱少许
    飞燕飘舞
    83
  • 酱汁猪蹄
    共9种材料 主料:2种 佐料:7种
    主料:猪蹄1只,西红柿1只
    佐料:葱适量,大料适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,香醋几滴,姜适量
    啊呜咖啡
    69
  • 酱汁大虾
    共9种材料 主料:9种
    主料:大虾200克,姜适量,大葱适量,大蒜适量,香醋10克,生抽10克,食用油100ml,十三香适量,食盐适量
    91
  • 酱汁杏鲍菇
    共10种材料 主料:10种
    主料:味极鲜酱油两汤勺,红烧酱油一大勺,淀粉少量,清水五汤勺,糖10克,茼蒿叶适量,料酒两汤勺,醋一汤勺,白芝麻适量,杏鲍菇两根
    106
  • 酱汁排骨
    共20种材料 主料:20种
    主料:猪直排1.,西兰花6朵,鸡蛋3个,白寇少许,草果1枚,辣椒壳适量,八角少许,桂皮少许,花椒少许,味精适量,老抽适量,香砂少许,葱姜适量,海鲜酱适量,排骨酱适量,香叶少许,鸡粉适量,耗油适量,十三香适量,生抽适量
    109
  • 酱汁鸡翅
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡翅6个,生姜适量,甜辣酱适量,蚝油适量,生抽适量,蜂蜜适量,番茄酱适量,鸡精适量,白糖适量
    73
  • 酱汁虾仁
    共8种材料 主料:8种
    主料:对虾4个,包菜适量,紫甘蓝适量,沙拉酱10g,海鲜酱10g,橄榄油10ml,泰式辣酱5g,芝士碎少许
    106
  • 酱汁鸡
    共11种材料 主料:11种
    主料:老母鸡半边,煲鸡药材适量,油适量,鸡精少许,熟芝麻少许,白糖少许,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红椒少许
    126
  • 酱汁排骨
    共9种材料 主料:9种
    主料:排骨500g,葱一段,料酒1大勺,白芝麻1大勺,黄豆酱1小勺,番茄沙司1大勺,老抽1小勺,蚝油1小勺,清水4大勺
    74
  • 酱汁扇贝
    共8种材料 主料:8种
    主料:扇贝16只,黄瓜半根,彩椒红黄各4分之1个,蒜瓣3个,鱼露3大勺,淀粉2大勺,糖1小勺,盐少许
    54
  • 酱汁鱿鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:红椒一条,鲜鱿一条,肉沫适量,蒜三粒,盐适量,油适量,生抽适量,生粉适量
    83
  • 酱汁杏鲍菇
    共6种材料 主料:6种
    主料:杏鲍菇3个,黄瓜1根,蚝油1勺,生抽1小勺,老抽1小勺,盐少许
    77
  • 酱汁白鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:白鱼一条,鸡丝辣油老干妈一勺,生姜五六片,大蒜三四瓣,醋适量,辣椒一小把,花椒一小把,料酒一勺
    66
  • 酱汁豆腐
    共10种材料 主料:10种
    主料:嫩豆腐250g,姜两片,蒜三瓣,大葱一根,蚝油适量,去皮白芝麻少许,盐适量,芝麻酱适量,鸡精适量,辣油少许
    77
  • 酱汁豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:葱蒜少许,老豆腐2块,蚝油半勺,盐少许,生抽一勺,番茄酱一大勺,生粉一小勺,白糖一勺
    86
  • 酱汁螃蟹
    共10种材料 主料:10种
    主料:花蟹三只,蒜蓉适量,姜蓉适量,葱花适量,水适量,番茄酱适量,排骨酱适量,生抽适量,油适量,盐适量
    68
  • 酱汁鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鱼一条,盐适量,油适量,生抽适量,排骨酱适量,芝麻油半碗,料酒适量,葱花适量
    91
  • 酱汁杏鲍菇
    共10种材料 主料:10种
    主料:杏鲍菇1个,鸡精10g,面条鲜20g,油麦菜6至,菜椒适量,蚝油20g,白糖10g,大蒜子1个,菜籽油30g,生粉20g
    86
  • 酱汁豆腐
    共12种材料 主料:12种
    主料:清水适量,蒜末适量,叉烧酱一勺,淀粉适量,番茄酱两勺,盐适量,蜂蜜半勺,蚝油一勺,大葱适量,老豆腐一块,红椒一个,白芝麻适量
    108
  • 酱汁大虾
    共7种材料 主料:7种
    主料:大虾500克,盐少许,清水少许,白糖1勺,番茄酱2勺,姜适量,蒜适量
    79
  • 酱汁鸡腿
    共16种材料 主料:16种
    主料:香葱适量,鸡腿一个,生姜适量,白芝麻适量,食盐半勺,食用油适量,白米醋四勺,清水适量,白糖一勺,白糖三勺,酱油一勺,酱油两勺,烹饪所用佐料,料酒一勺,料酒一勺,腌制所用佐料
    134
  • 酱汁杏鲍菇
    共11种材料 主料:11种
    主料:生菜适量,水五汤勺,香葱适量,杏鲍菇二根,白芝麻适量,醋四汤勺,料酒一汤勺,糖三汤勺,生抽二汤勺,老抽一茶匙,淀粉适量
    112
  • 酱汁南瓜
    共12种材料 主料:12种
    主料:南瓜500克,葱花50克,财神蚝油10克,食用盐少许,蒜泥10克,花生酱一勺约30克,雀巢鸡粉少许,食用盐5-,四季宝花生酱一勺约25克,财神蚝油10克,非转基因葵花油50ml,雀巢鸡粉15克
    52
  • 酱汁螃蟹
    共8种材料 主料:8种
    主料:螃蟹适量,葱末适量,姜丝适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,油适量,蒜末适量
    74
  • 酱汁鸡腿
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡腿2个,水适量,姜适量,料酒适量,蚝油适量,黑白芝麻少许,八角适量,生抽适量,油适量,老抽少许
    74

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