菜谱网 油炸 配方
  • 油炸鹌鹑
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:鹌鹑500克
    佐料:油适量,盐2茶匙,鸡蛋2个,胡椒粉1/茶匙,花椒粉1/茶匙,红薯淀粉2勺,料酒1汤匙
    尘封冰雪季
    237
  • 油炸豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:豆腐干250克,腿肉200克,生抽1汤勺,十三香适量,盐巴适量,味精适量,料酒1汤勺,香葱1棵
    95
  • 油炸蘑菇
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋1个,蘑菇250克,面粉少许,盐2克,油200克,糖5克,孜然粉少许,葱花少许,白芝麻少许
    72
  • 油炸糕
    共6种材料 主料:6种
    主料:面粉500g,开水450g,油250ml,红糖150g,黑芝麻炒熟的10g,白芝麻炒熟的20g
    109
  • 油炸排骨
    共10种材料 主料:10种
    主料:排骨500g,草果1枚,花椒20粒,葱1根,姜适量,盐适量,油500g,料酒适量,鸡蛋3个,面粉少量
    576
  • 油炸包
    共11种材料 主料:11种
    主料:面粉500克,酵母4克,猪肉末1斤半,白芝麻少许,小葱10颗,黑芝麻少许,盐3小勺,油少许,耗油少许,料酒少许,醋少许
    117
  • 油炸糕
    共13种材料 主料:13种
    主料:韭菜一小把,菜籽油色拉油适量,黄米面糕面1000克,葱半根,木耳6朵,粉丝一小撮,胡萝卜半根,鸡蛋2个,盐半勺,生抽半勺,香油1.,鸡粉半勺,花椒八角粉半勺
    120
  • 免油炸
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋两颗,面粉适量,玉米粒半罐,面包粉适量,马铃薯两颗,番茄酱沾酱用,盐巴一点点,白胡椒一点点
    158
  • 免油炸
    共13种材料 主料:13种
    主料:全蛋液1/,油葱酥1匙,去骨鸡大腿400g,地瓜粉视量,洋葱半颗,青椒半颗,水4匙,甜椒半颗,糖1匙,酱油1匙,番茄酱2匙,白醋2匙,五香粉适量
    88
  • 免油炸
    共14种材料 主料:14种
    主料:鸡蛋1颗,荸荠8颗,猪绞肉600克,大白菜1/,洋葱1/,蒜头3瓣,太白粉水少许,葱1根,盐1小匙,糖1小匙,酱油3小匙,香油少许,胡椒粉2小匙,米酒1小匙
    112
  • 无油炸
    共9种材料 主料:9种
    主料:蛋黄2只,蛋白2只,厚切连骨猪扒两块约500克,梳打饼碎三块,糖2茶匙,生粉2茶匙,玫瑰露酒1茶匙,豉油4茶匙,腌料
    64
  • 油炸小鱼
    共6种材料 主料:6种
    主料:小鲫鱼1斤,姜1小块,沾米粉适量,盐适量,油1千克,醋1勺
    82
  • 油炸虾
    共15种材料 主料:15种
    主料:鸡蛋2个,面包粉200克,基围虾300克,淀粉50克,盐适量,油500克,生抽少许,番茄酱适量,胡椒粉少许,料酒少许,葱少许,姜少许,蒜少许,洋葱半个,红椒半个
    120
  • 油炸蚕蛹
    共7种材料 主料:7种
    主料:蚕蛹300克,食用油适量(没过蚕蛹即可),盐适量,花椒十几粒,八角2瓣,葱两段,姜1片
    74
  • 油炸猪皮
    共7种材料 主料:7种
    主料:白芝麻少许,猪皮300g,盐适量,味精少许,花椒面适量,香油炸制用500g,焙熟的辣椒面适量
    110
  • 油炸带鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:带鱼500克,面粉适量,葱半根,姜五片,料酒一大勺,花椒少许,盐一小勺,油800克,淀粉一大勺,十三香一小勺
    105
  • 油炸排骨
    共9种材料 主料:9种
    主料:排骨500克,盐适量,油适量,生抽适量,生粉一勺,大蒜两瓣,胡椒粉适量,料酒适量,姜两片
    97
  • 油炸虾仁
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋3个,香菜少许,面粉适量,虾仁400克,料酒适量,盐少许,清水适量,淀粉适量,番茄沙司适量
    106
  • 油炸排骨
    共10种材料 主料:10种
    主料:排骨3两,盐适量,姜片适量,花椒粒7、,白糖适量,酱油适量,八角2个,料酒适量,干辣椒4个,草果1个
    73
  • 油炸鹌鹑
    共11种材料 主料:11种
    主料:鹌鹑10只,盐适量,五香粉适量,糖少许,胡椒粉少许,酱油适量,淀粉适量,料酒少许,鸡蛋3个,葱姜蒜适量,芝麻辣椒孜然适量
    78
  • 油炸大虾
    共6种材料 主料:6种
    主料:鸡蛋1个淀粉,虾1斤,淀粉半带,盐2小勺,实用油500克,料酒2小勺
    57
  • 油炸带鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:带鱼一条,盐适量,油适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,面粉适量,鸡蛋1个
    66
  • 油炸虾仁
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋1个,高筋面粉50克,基围虾250克,盐少许,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,菜籽油500,凉开水30克
    103
  • 免油炸
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡胸肉一盒超市盒装,地瓜粉适量,蛋一颗,九层塔适量,酱油一大匙,黑胡椒粉适量,五香粉四分之一茶匙,酒一茶匙,盐酥鸡椒盐粉适量
    70
  • 免油炸
    共14种材料 主料:14种
    主料:虾米适量,牛奶100cc,绞肉300g,高丽菜适量,白吐司1片半个,干香菇适量,青葱适量,姜适量,盐1茶匙,糖1大匙,酱油3大匙,香油少许,米酒1大匙,白胡椒适量
    109
  • 油炸杏鲍菇
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋1个,杏鲍菇1袋,盐适量,鸡精适量,孜然粉适量,淀粉适量,料酒适量
    83
  • 油炸虾
    共8种材料 主料:8种
    主料:虾10个,葱1颗,姜1块,蒜3颗,盐适量,油3勺,生抽少许,料酒适量
    106
  • 油炸杏鲍菇
    共8种材料 主料:8种
    主料:香菜1根,面粉100g,杏鲍菇两根,油600g,盐适量,十三香适量,蔬之鲜适量,酱油适量
    97

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