菜谱网 红油 配方
  • 红油
    共9种材料 主料:9种
    主料:植物油500g,辣椒粉100g,花椒适量(看各人喜好),香料适量,芹菜适量,洋葱适量,胡萝卜适量,姜蒜适量,生芝麻适量
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  • 红油
    共13种材料 主料:13种
    主料:草果.,葱姜各0.5斤,色拉油4箱,八角.,桂皮.,辣椒面8斤,良姜.,干辣椒短25斤,香芧草.,白扣.,大葱.,生姜.,洋葱.
    54
  • 红油抄手
    共11种材料 主料:2种 佐料:9种
    主料:抄手皮30张,猪肉200克
    佐料:胡萝卜半节其他,生姜适量,鸡蛋1个,蒜适量,生抽2勺,醋1勺,白糖适量,葱少许其他,花椒油少许其他
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    421
  • 红油凉粉
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:豌豆凉粉200一块(克)
    佐料:老干妈辣椒酱10克,红油10毫升,大蒜一瓣其他,韭菜2根,盐3克,味精2克,白砂糖2克,陈醋5毫升
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  • 红油抄手
    共11种材料 主料:11种
    主料:大量蒜切碎2/3个,小辣椒2/3条,葱花1条,酱油6汤勺,红油5汤勺,耗油2汤勺,花生酱2汤勺,花椒油1.5汤勺,芝麻油2/3汤勺,胡椒粉盐鸡料粉适量,醋2汤勺(可不加)
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  • 自制红油
    共7种材料 主料:6种 佐料:1种
    主料:辣椒粉50g,辣椒末50g,花椒10g,八角一颗,香叶几片,芝麻50g
    佐料:玉米油800g
    旖妮
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  • 红油火锅
    共14种材料 主料:6种 佐料:8种
    主料:菜籽油150ml,郫县豆瓣3大勺,大骨汤2000ml,大葱2段,姜1大块,大蒜2头
    佐料:盐适量,豆豉10克,花椒10克,八角2个,桂皮1片,干红辣椒多量,香叶3片,草果1个
    绿绾潇湘
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  • 红油抄手
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:抄手适量
    佐料:盐适量,蒜蓉适量,葱花适量,鸡粉适量,白糖适量,醋适量,豆油适量,花椒油适量,花椒粉适量
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  • 红油拌面
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:金龙鱼发酵空心挂面200克
    佐料:自制红油3大勺,生抽2大勺,食盐1小勺,酸豆角适量,炸花生米适量,小香葱2棵,白砂糖1勺
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  • 红油豆角
    共11种材料 主料:11种
    主料:豆角500克,芝麻适量,盐适量,香醋适量,辣椒油适量,生抽适量,糖适量,香油适量,花椒油适量,姜适量,蒜
    83
  • 自制红油
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:辣椒粉40克,色拉油200克
    佐料:八角2个,桂皮1块,草果1个,香叶2片,姜片3片,花椒2克
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  • 红油豆花
    共11种材料 主料:11种
    主料:葡萄糖酸内酯一小包,干黄豆130克,水1200ml,味极鲜酱油少许,香葱末少许,大蒜一粒,香油少许,辣椒油适量,香醋适量,鸡精少许,盐适量
    105
  • 红油抄手
    共14种材料 主料:14种
    主料:抄手面皮200g,鸡蛋1个,花生米1碟,肉糜260g,葱1棵,辣椒油适量,生抽适量,香油适量,花椒油适量,胡椒粉少许,姜1颗,醋适量,蒜1粒,蚝油适量
    103
  • 红油抄手
    共12种材料 主料:12种
    主料:抄手皮少许,猪狡肉200克,葱花少许,醋少许,胡椒粉少许,白砂糖少许,芝麻油少许,盐少许,鸡精少许,辣椒油少许,生抽少许,蒜末少许
    93
  • 红油黄瓜
    共8种材料 主料:8种
    主料:黄瓜2根,盐适量,鸡精适量,辣椒油1汤匙,生抽1汤匙,大蒜2—,白糖适量,陈醋1汤匙
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  • 红油腐竹
    共10种材料 主料:10种
    主料:腐竹适量,芹菜适量,盐适量,生抽适量,糖适量,葱适量,姜适量,青椒适量,红油适量,红椒适量
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  • 麻辣红油
    共9种材料 主料:9种
    主料:干辣椒60克,盐3克,香油5克,花椒油5克,菜籽油500克,泡椒十个,白芝麻30克,花生50克,干花椒10克
    112
  • 红油鱼片
    共12种材料 主料:12种
    主料:草鱼肉250克,盐2克,花生碎30克,味精1克,芝麻酱15克,白糖10克,酱油15cc,淀粉20克,料酒5cc,醋5cc,蛋清半只,红油25cc
    109
  • 自制红油
    共7种材料 主料:7种
    主料:辣椒粉细粉末50g,芝麻50g,玉米油800g,花椒10g,八角一颗,香叶几片,辣椒粉粗粉末50g
    93
  • 红油莲藕
    共8种材料 主料:8种
    主料:藕一节,盐适量,鸡精适量,糖半勺,辣椒面适量,凉拌醋一勺,芝麻适量,熟花生适量
    112
  • 红油毛肚
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛毛肚400g,鸡精适量,辣椒油适量,花椒面适量,小磨麻油适量,大蒜适量,白糖适量,酱油适量,醋适量,小葱适量,芝麻适量,老姜适量,香辣酱适量,香菜芫荽适量
    70
  • 红油豆花
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄豆200克,油50ml,花椒适量,八角1个,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒30克,芝麻少许,内酯王1g
    94
  • 红油抄手
    共11种材料 主料:11种
    主料:肉馅适量,馄饨皮适量,辣椒油适量,生抽适量,香油适量,生姜适量,花椒油适量,小葱适量,蚝油适量,盐适量,小葱适量
    105
  • 红油抄手
    共10种材料 主料:10种
    主料:韭菜150克,抄手皮500克,鲜肉末500克,生抽适量,五香粉适量,香油适量,清水半碗,红油适量,姜葱蒜末适量,盐味精鸡精花椒面适量
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  • 红油抄手
    共11种材料 主料:11种
    主料:青菜适量,鸡精适量,馄饨250g,花椒油适量,蒜蓉适量,草菇老抽少许,陈醋2茶匙,红油适量,金标生抽3茶匙,上汤适量,盐胡椒粉各1/2茶匙
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  • 红油牛肚
    共12种材料 主料:12种
    主料:熟牛肚适量,盐适量,花椒粒适量,味级鲜适量,大蒜适量,白糖适量,料酒适量,醋适量,香菜适量,小米椒适量,洋葱适量,红油适量
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  • 红油猪心
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪心1个,芹菜适量,盐适量,辣椒油少许,生抽少许,糖少许,花椒十颗,花椒粉少许,料酒少许,葱适量,姜适量,蒜适量,虾皮粉味精适量
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  • 自制红油
    共9种材料 主料:9种
    主料:花椒少许,芝麻随意,姜蒜适量,八角1粒,花椒粉.,香叶4~,五香粉一小匙,桂枝一小段,朝天椒辣粉10大匙
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