共14图
自制油茶面
8.6分
118人做过
难
炒锅
烤箱
冲泡
-
普通面粉
-
糖
-
色拉油
-
果仁
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量面粉500克。
步骤2.
过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。
步骤3.
取出烤盘，放凉后再次过筛备用。
步骤4.
炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。
步骤5.
葵花仔。
步骤6.
南瓜籽。
步骤7.
花生。
步骤8.
混合备用。
步骤9.
锅加油100克，加少许香油。
步骤10.
烤完的面粉入锅炒匀。
步骤11.
面粉再次过筛。
步骤12.
将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
步骤13.
沸水冲泡。
1、要求不高可减少过筛次数～～
2、没有烤箱的tx不要急，用微波炉同样能做，高火2分钟取出搅拌，再高火2分钟再搅拌，重复多次，越到后面时间要短，搅拌要勤，看着没糊了就行，其它步骤与烤箱相同
3、如果没有微波炉，那只能用炒锅那就小火慢慢炒，嘿嘿，这就有点麻烦哦～～
4、用烤箱烤面粉时要注意安全，小心烫伤
2、没有烤箱的tx不要急，用微波炉同样能做，高火2分钟取出搅拌，再高火2分钟再搅拌，重复多次，越到后面时间要短，搅拌要勤，看着没糊了就行，其它步骤与烤箱相同
3、如果没有微波炉，那只能用炒锅那就小火慢慢炒，嘿嘿，这就有点麻烦哦～～
4、用烤箱烤面粉时要注意安全，小心烫伤
