首页 编织网格派皮的方法

窍门

长条要切得宽度均匀一些,并且利用直尺等工具,切直,这样才好看。

将派皮擀成薄片,按照你喜欢的宽度,利用直尺等工具,用滚轮或刀将其切成均匀的长条。

接下来开始编织派皮。第一步,先摆好竖条。

每隔一条将派皮从上面翻下来,并在顶端摆上第一根横条。

将翻下来的派皮翻回去,压住第一根横条。

再将被横条压在下面的竖条翻上去,摆上第二根横条。

把翻上去的竖条翻回来,压住第二根横条。

翻上去,摆横条。

翻下来压住。

依次类推。

直到编完整个派皮。

用手指按压派皮与派盘的交界处,去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。