菜谱网 自创饺子皮春卷

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步骤1、所有材料洗净切丝~鸡蛋摊成薄饼切丝 备用

步骤2、除了鸡蛋饼之外~所有材料放入油锅煎熟~可随自己喜好放入调料~我加了盐、花椒面(吃起来麻香麻香的^^) 小贴士:煎菜有顺序,先放彩椒(不容易熟的)然后依次是豆芽、莴笋丝、胡萝卜丝、青菜丝

步骤3、因为春卷皮不怎么好买~就买了饺子皮左右上下用擀面杖擀圆 这个方法真心不错

步骤4、将材料放到中下位置,然后往上叠一下,左右分别往中间叠,像叠书信一样

步骤5、这是叠好的春卷

步骤6、放入油锅炸1-2分钟,表面金黄即可

步骤7、开吃了~立春吃春卷~大家鸡年吉祥?