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步骤1、黄油切块软化;

步骤2、将面粉、酵母粉拌匀;

步骤3、加入鸡蛋、奶酪、白糖;

步骤4、搓揉10分后,加入黄油;

步骤5、揉至拉出手套膜;

步骤6、常温发酵两倍大;

步骤7、排气后,分成12份,揉圆进行第二次发酵;

步骤8、抹上一层蛋液;

步骤9、散上少许玉米粉,上火150度,下火160度,烤20分钟。