玉米做的蒸糕，香甜软糯，还补充宝宝成长所需维生素B2，辅食首选

玉米做的蒸糕，香甜软糯，还补充宝宝成长所需维生素B2，辅食首选

要说玉米，还真的是个好东西，尤其对宝宝来说！

在已知主食食材中，其实玉米的营养价值和作用是最高的。首选玉米中的维生素含量非常高，为稻米，小麦的5-10倍。经过一些检测每100克玉米中能提供近300毫克的钙质，和乳制品中含的钙基本持平。

宝宝常吃玉米，还可以促进生长。宝宝由于生长发育快，新陈代谢较快，如若不注意，宝宝很容易缺乏维生素B2。维生素B2是可以促进皮肤和毛发的正常生产，对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，容易造成贫血，影响宝宝的生长发育。因此宝爸宝妈适合将玉米作为辅食中的一部分。

而且玉米含有大量的膳食纤维，可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，可防治便秘等。因此，如果宝宝有便秘的症状，妈妈们不妨给宝宝吃吃玉米。

若论对眼睛好，玉米可以说排第一！

什么食材对眼睛好？对于我们来说一般会想到猪肝、蓝莓等，但专家说：首推的是玉米！现在越来越多的小龄宝宝，看手机、玩ipad，对视力损伤很大。想要通过食物来保护宝宝视力，防止近视，那必须是玉米啊！因为玉米中含有非常多的叶黄素、玉米黄素，可以阻碍紫外线中的蓝光，可以更好地保护宝宝的视力。

再说玉米香甜、软糯，是很受宝宝们的喜爱，而且营养成分很全面。

它除了对眼睛好，还有利于智力发育！玉米中的谷氨酸含量较高，可以促进脑细胞代谢，具有健脑的作用。还有玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，都是对智力发育非常有利的物质。所以常吃玉米，尤其是鲜玉米，对宝宝智力发育会很有帮助。

所以宝宝吃玉米好处还是很多的，那下面我们来做一道食谱推荐！

辅食用材：

玉米，低筋面粉，奶粉

煮法：

1、玉米洗净，切下玉米粒，加入温开水打成玉米汁，过筛去渣，留玉米汁。

2、加入100克低筋面粉，两勺奶粉，搅拌成酸奶状的糊，再次过筛，去渣。

3、将玉米糊装入蒸糕模具，装前一定要记得抹热炒油哦，不然不好脱模，失败的经验。

4、冷水下锅蒸20分钟，再倒入碗中即可。

成品就出来啦

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