解馋减肥餐 14、黑胡椒牛排+蓝莓

热量：403千卡蛋白质：28克脂肪：21克碳水化合物：25.8克

食材数量：牛排125克荷兰豆200克蓝莓1503克橄榄油5克

介绍：牛肉是优质蛋白质、血红素铁最丰富的肉类之一，富含各类氨基酸，脂肪含量低，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。

烹饪方法：

1、牛排两面撒上现磨的黑胡椒碎和食盐，涂抹均匀，腌制10分钟。

2、荷兰豆洗净备用。

3、平底锅放入少量橄榄油，牛排两面煎至微焦即可，剩余余油炒荷兰豆。摆盘即食。

食用建议：牛排可根据喜好勾调酱汁。