印度醋栗（阿米拉果）相关研究评论：它可以让白发重新变黑吗？

Joe Cannon，来自 Supplement-geek.com

Indian Gooseberry (Amla fruit): Can It Reverse Gray Hair? Review of Research | Supplement-Geek.com

印度醋栗（阿米拉果）(Indian Gooseberry / Amla fruit)可以让头发恢复乌黑光泽、抑制脱发并促进头发生长吗？这个问题让我有了写这篇文章的打算。这个天然保健品真的有用吗？我马上展开搜索，竟然真发现了几篇关于印度醋栗的研究文献——同时也被称为阿米拉或阿米拉果——我会在这篇文章里好好介绍一下这些文章。这会是头发的青春之源吗？如果您以前也听过关于这个神奇食物对头发的种种益处，那就请您继续往下读。让我们来看看能找到些什么好东西。

印度醋栗的益处

印度醋栗，又名余甘子，学名Phyllanthus Emblica，是一种广泛生长在世界各地、尤其密集于亚洲的树的果实。这个树结的果子是绿色的，味苦，几个世纪前就被阿育吠陀古印度草药疗法收录，用于治疗多种疾病，如关节疼痛、高胆固醇，也可作为减肥药使用。

不过在这篇文章中，不管它有什么别的作用，咱们只来说说印度醋栗对头发到底有什么好处，看看到底有没有基于人体实验的研究证明印度醋栗的确具有促进头发生长，或者抑制脱发、恢复黑发的作用。

“和所有能吃的东西一样，醋栗由成千上万种化学成分组成，其中大部分都是抗氧化剂如维生素C和多酚类。因此，醋栗带来的潜在好处可能源自于各种化学成分的组合，而非某个独特的有效物质。

换句话说，人们很可能无法找到醋栗真正发挥作用的物质。因此当您打算选择印度醋栗保健品时，最好购买醋栗粉、醋栗果等’整粒’的产品，而非’提取物’，因为谁也拿不准重要物质是否也在提取精华里面。”

印度醋栗保健品和其他类似的天然保健品一样，您一看名字就知道里面含的是什么。不过除了印度醋栗这个名字以外，它也可能是阿米拉、阿米拉果、阿米拉梅、Amaliki、余甘子、余甘果等其他别名。

在美国，最广为人知的还是印度醋栗和阿米拉果这两个名字。所以我在接下来会主要使用这两个名字。

印度醋栗：与生发有关的研究调查

印度醋栗（阿米拉果）有生发作用吗？虽然一些网站认为用印度醋栗果按摩头皮可以促进头部血液循环——现在市面上有这种混合了印度醋栗、椰油或杏仁油而制成的膏剂，在按摩时涂一些就好——但是这些网站都没有科学证明印度醋栗确实有如此功能。

即使印度醋栗本身无毒无害，在头上涂一点按摩按摩也不会伤着谁，但我还是想明确地看到关于这种使用方法对生发作用的有效性的临床人体实验报告。所以，我在美国国家医学图书馆上搜索了一番，通过以下关键词找到一些结果：

除此之外，我还在谷歌上搜索了一番，保证覆盖全了。理论上，这些关键词应该会涵盖所有关于印度醋栗与生发作用有关的临床研究。

以下是我找到的一些证据。

目前科学界认为脱发与一种叫做DHT（双氢睾酮）的化学物质的体内水平有关。人体内会有一种叫做5α还原酶的酶，可以把睾丸素转换成DHT。当DHT水平越高，脱发情况就越严重。因此阻断5α还原酶的作用来降低DHT水平就可以缓解脱发症状。事实上，这也是一种叫做Propecia的药物（保法止，也叫Finasteride非那雄胺，一种脱发治疗药）的理论基础。

一些预防脱发的保健品含有可以阻断5α还原酶的天然提取物，从而产生作用，帮助缓解脱发症状并促进头发再生。

那么我们看看印度醋栗到底有没有这方面的作用：

在2009年的一篇基于小鼠研究的文章发表，题目为《一些用于生发治疗的泰国传统草药的5α还原酶抑制能力与生发作用的研究》。在这篇文章里，印度醋栗（余甘子）被发现具有抑制5α还原酶的能力。不过这篇文章只涵盖小鼠研究，并且——非常不凑巧的——并非专门检验印度醋栗是否有抑制脱发及促进生发作用的研究，只是在其中提到了印度醋栗而已。

那么有没有人体实验呢？

印度醋栗是否具有阻断人体5α还原酶的作用呢？并且，如果它有这个功能，它能否真正抑制脱发呢？很不幸的是，我没有在网上找到相关证据。当我找到相关文献后，我会在这里重新补充。

各位也可以去看看另一个关于Viviscal保健品在生发作用中的研究调查。

印度醋栗：白发研究

当我在网上搜索“印度醋栗白发”的时候，发现很多网站都在说这种水果具有恢复发色的能力，大家可以在家里自制发质保健品。当我搜索“阿米拉果白发”时也看到了这种说法。大部分这种DIY的生发配方都包含印度醋栗、椰油和柠檬汁，混合后制成膏剂，在头上抹一晚，第二天洗掉。这个发质恢复配方和刚才说的生发推荐配方基本差不多（见上文）。

不过这些网上信息有个很大的问题，没有一个网站列出了关于印度醋栗具有恢复发质发色能力的研究。不过这也不意味着它没有用，但我还是得说，没人敢拍着胸脯说它有用。

不过我对它这个功能很感兴趣，所以咱们来找找看到底有没有相关研究吧。

我在pubmed.gov上搜索以下关键词：

和之前一样，我想找找看有没有相关临床研究——最好是人体实验——来证明印度醋栗与发质发色的关系。以下是我的搜索总结。

通过印度醋栗的维基百科，我了解到印度醋栗可作为染料在纤维上的附着促进剂。这就很有趣了，也许这就是印度醋栗“可以反转白发、白发变黑发”作用的来源？不管这些，现在科学界主流认为黑发变白的原因是一种叫做过氧化氢酶的酶在体内减少所致。

过氧化氢酶是一种抗氧化酶，它可以降低毛囊内过氧化氢水平。因此，当人体内过氧化氢酶水平下降，过氧化氢的水平就会上升。这个逐渐升高的过氧化氢水平会导致毛细胞无法正常产生黑色素，来将头发染黑。

“这和从外部将头发扔进过氧化氢溶液中的效果一样，过氧化氢会漂白黑发。头发内部累积的过氧化氢也会改变发色。”

有一篇基于大鼠的研究，题目为《余甘果通过上调胶原质合成及细胞外信号激酶通路（ERK1/2），从而发挥促进伤口愈合的功能》。这篇文章认为印度醋栗可以提高体内过氧化氢酶及其他抗氧化酶的水平。理论上，这也就意味着它可以降低体内过氧化氢水平，从而保持发色素在一定水平，从而恢复发质发色。

不过问题在于，我没有找到基于人体的相关研究。

回到原来的话题，如果过氧化氢酶真的在灰发过程中发挥了重大作用，那么为什么没人尝试使用过氧化氢酶注射疗法来看看它到底能不能立竿见影地恢复发质发色呢？这个问题我在另一篇发色恢复类保健品回顾中也提出过，建议各位也去看看这篇文章。

印度醋栗洗发液

一些能防脱发的洗发水可能含有印度醋栗（也叫阿米拉果）。通过上文介绍，其中的原理可能是因为这种水果提取物可能具有降低5α还原酶含量的作用，这种酶可以将睾丸素转化为DHT，从而与脱发现象紧密联系在一起（详细远离请见上文）。

我在亚马逊上找到了好几种含有阿米拉配方的洗发液，我确定您在家附近的保健品商店就可以找得到。您也可以不找中间商买这种洗发液，而直接使用阿米拉果汁。

不过无论怎样，由于缺少人体实验，我们很难确定含有阿米拉提取物的洗发液——或阿米拉果汁——到底能在预防脱发、促进生发中起到多大的作用。如果它们真的有效，那您也得先用上几周才能看出防脱发的效果。

您也可以看看蓖麻油对促进生发的研究调查，来了解更多相关产品的信息。

在哪里可以买到印度醋栗？

如果您想买印度醋栗保健品，这个产品不算少见，您可以在很多专业健康食品店买到。请注意有时候产品会用它另一个名字“阿米拉果”来宣传。在我写这篇文章的时候，我发现大多数印度醋栗类保健品都不是很贵，基本在$10到$20之间。

当然，你也可以选择在亚马逊上买相关产品。

印度醋栗的副作用

虽然印度醋栗（阿米拉果）对大多数人而言很安全，但由于缺少人体研究，我们很难搞清楚长期服用印度醋栗保健品究竟会不会对人体产生什么副作用。正因如此，如果您有以下情节，请最好先和医生／药剂师谈一谈：

而且如果您近期会进行手术，请提前至少2周停止服用印度醋栗——以及其他任何保健品。

在开始服用任何一种新的保健品时，我都推荐各位在第一周先少量服用，这样您可以更安全地测试自己会不会有什么副作用。

到底应该空腹食用印度醋栗保健品还是饭后食用？这也是个悬而未决的问题，再下定论之前还需要更多的相关研究。虽然每个人都有个体差异，但如果您对此有疑，您最好在饭后食用保健品，这样可以降低保健品对胃肠道的潜在副作用。

我在网上看到有人提到一些问题，其中有关于阿米拉果是否对肾脏有损害。虽然有一篇文章的确提到阿米拉果不会影响肾脏及肝脏功能，不过由于这是一个非常复杂的问题，如果您患有肾脏、肝脏疾病或其他健康疾病，您最好在服用前先和医生问问。

印度醋栗有效果吗？

关于恢复发色及促进生发，我不认为印度醋栗（阿米拉果）已经处于绝对靠谱的状态。我之所以这么说，是因为现在科学界对它的人体研究报告实在是少之又少。当相关研究发表，我会在第一时间找找看。不过毫无疑问印度醋栗含有很多营养物质并且对健康有益，所以如果您想直接吃它或把它加入奶昔食谱，这的确是个不错的主意。如果您吃印度醋栗是为了它“恢复发色”的功能，那您也大可放心地吃，只不过不要抱太大的希望，然后吃上一个月看看有没有效果。如果您已经服用了很长时间印度醋栗，请在下方留言分享您的体验。我非常好奇它的效果对于个人而言是否足够明显到让您察觉。

这里是亚马逊上售卖的印度醋栗链接。

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