不是所有人都适合黄豆
豆类的食品有很多，比如说可以用豆类做饮品啊，或者是也可以做面食，做法有很多。大家平时吃的最多的就是黄豆。黄豆可以制作出豆浆，是一种很养生的饮品，一般在早上的时候和豆浆的人比较多，黄豆有很丰富的蛋白质，黄豆会不会也有危害呢?
黄豆虽然有许多的营养价值，常吃黄豆有好处。黄豆富含胆碱类物质，胆碱类物质在脑细胞中具有传递信息的功用。别的，脑的活动要耗费很多能量，而能量的变换进程需求B族维生素，黄豆中含B族维生素较多。高蛋白食物对大脑有保健作用，而植物蛋白对脑的保健作用比动物蛋白非常好。黄豆是植物蛋白中含蛋白质最多的食物，平常多吃些黄豆成品对脑的保健作用是大有优点的。
黄豆虽然有许多的营养价值，给闭经后的女性每日摄入大豆异黄酮47mg，摄入一年后查询骨密度和体脂肪，其间，可以发生马雌酚的人(15人)和不能发生马雌酚的(10人)比较，可以发生马雌酚的人无论是骨密度的下降仍是脂肪的堆积都更少。而直接给不能发生马雌酚的人直接服用含有马雌酚成分的药物，可以显着观察到在骨密度和肥壮方面的改进。
黄豆虽然有许多的营养价值，可是不是所有的人群都很适合吃黄豆，详细要看个人的体质，有些人肠道无法吸收，关于身体健康也是有害的。所以要根据详细的情况来摄取黄豆的量。虽然大豆中富含类雌激素大豆异黄酮，却并非所有的人进食大豆后都会取得一样的作用。这是由于大豆在进入肠道后不能直接被吸收，要变换为一种名为马雌酚的物质才干被吸收。
黄豆能给人带来很多的好处，但是无形之中也会有危害的，比如说有些人肠胃不好的不太适合食用，可能会导致肠道不能吸收利用。对人体会产生副作用的影响。但是黄豆还是有很多的功效和作用的，只要吃对了对身体还是有很大的帮助的哦。
