土鸡炖山药能够消除疲劳
材料:
山药1根、土鸡半只、枸杞、葱、姜片、花椒、大料、盐各适量
做法:
将土鸡剁块、放入锅中焯烫去血水,加入料酒;捞出后放入锅中,加适量清水以及调料、葱姜,大火烧开小火慢煮,将切好的山药放入锅中,煮至熟烂,放入枸杞,盐调味即可。
功效:
山药味甘、性平,含有多种营养元素,例如钾、胡萝卜素、钙、铁、维生素C等,能够起到健胃益脾、助消化的作用,土鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等,能够增强人体的抵抗力,将山药、土鸡同煮汤,可以起到消除疲劳、增强抵抗力的作用。
山药1根、土鸡半只、枸杞、葱、姜片、花椒、大料、盐各适量
将土鸡剁块、放入锅中焯烫去血水,加入料酒;捞出后放入锅中,加适量清水以及调料、葱姜,大火烧开小火慢煮,将切好的山药放入锅中,煮至熟烂,放入枸杞,盐调味即可。
山药味甘、性平,含有多种营养元素,例如钾、胡萝卜素、钙、铁、维生素C等,能够起到健胃益脾、助消化的作用,土鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等,能够增强人体的抵抗力,将山药、土鸡同煮汤,可以起到消除疲劳、增强抵抗力的作用。