剩饭变美食—加料成粥
每个家庭通常都会碰到一餐当中米饭吃不完的情况。家里有了剩饭该怎么办呢？通常的处理方法就是用微波炉加热一下，或者放在蒸锅上蒸一下，加热变软后再吃。在江南地区，人们还喜欢把剩饭做成泡饭、菜泡饭，或者做成炒饭等。
然而，人们都担心的是，米饭重复加热，其中的维生素会越来越少。为了避免这个麻烦，重新加热次数最好不要超过1次，加热后尽快吃掉。如何让剩米饭的营养价值能提高呢？不妨采取以下这个方法。
每个家庭通常都会碰到一餐当中米饭吃不完的情况。家里有了剩饭该怎么办呢？通常的处理方法就是用微波炉加热一下，或者放在蒸锅上蒸一下，加热变软后再吃。在江南地区，人们还喜欢把剩饭做成泡饭、菜泡饭，或者做成炒饭等。
然而，人们都担心的是，米饭重复加热，其中的维生素会越来越少。为了避免这个麻烦，重新加热次数最好不要超过1次，加热后尽快吃掉。如何让剩米饭的营养价值能提高呢？不妨采取以下这个方法。
