常喝梅干菜排骨粥开胃益血

梅干菜排骨粥用的是绍兴梅干菜喝排骨煮的一种粥，梅干菜排骨粥不但适合孕妇喝，而且老人小孩都可以喝。梅干菜排骨粥是一份营养价值非常高的粥。梅干菜排骨粥做法比较简单，我们只需要准备丰富的食材，按照具体的方法操作就可以了，制作出来的梅干菜排骨粥开胃下气、益血生津。

梅干菜排骨粥中的排骨含钙丰富，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。梅干菜排骨粥在夏天可以解暑热，梅菜干能清理我们的脏腑，消除积食，而且在治咳嗽，和开胃方面效果不错。可开胃下气、益血生津、补虚劳。

梅干菜排骨粥还可以滋养脾胃，人们合理食用梅干菜排骨粥，具有调理脾胃的功效。梅干菜排骨粥可以补中益气、改善贫血，排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。梅干菜排骨粥对青少年来说还可以强筋健骨，因为排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

用料：花胶适量(剪小块)、帆立贝2个、排骨一小段、东北有机大米、一碗生姜2片、梅干菜小半碗、葱花少许。

花胶梅干菜粥的做法：

首先，大米、排骨洗净，姜切片，葱切小段，梅干菜提前泡10分钟后沥干水，帆立贝提前解冻，将泡好的花胶用厨房剪刀剪成小块备用;

其次，将准备好的花胶、帆立贝、梅干菜、排骨、大米、姜放入电饭煲，加入清水，按煮粥键即可;

再次，开锅后，放入切好的葱末后加入适量盐，拌匀后即可享用。

梅干菜排骨粥要想做出正宗的味道，需要注意选择优质的梅干菜，梅干菜以绍兴地区的最为著名。梅干菜用的是新鲜的芥菜制作的，做出来的梅干菜黄亮、醇香、嚼感口味都好。梅干菜排骨粥用梅干菜，加上排骨，有非常好的补血益气、滋养脾胃的功效，这道粥味道香醇，老少都喜欢喝。

包含此做法的食谱

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