吃千张好不好适宜人群营养分析

千张大家都吃过吗，就是我们经常吃的豆腐皮，它的营养物质丰富，可以补充丰富的钙质啊还有蛋白质等等。可以促进食欲。千张是豆类的食材制作而成的，而且适宜的人群比较多，来看看它的营养价值吧。

一般人皆可食用千张。适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏,年老赢瘦之人食用。适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用。适宜糖尿病人食用。适宜妇女产后乳汁不足之人食用。适宜青少年儿童食用。适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用。适宜癌症患者食用。豆腐皮最宜老人。千张适宜的人群比较多，比如说气血不足啊或者是营养不良的人群来说是不错的选择，可以有很好的补虚的作用哦。

千张营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，蛋白质达40%以上，为牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。千张还含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。千张的营养物质丰富，蛋白质，氨基酸都很丰富的哦。

千张的营养价值和适宜的人群大家都知道了吧，经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖，降压降脂还可以补充蛋白质和氨基酸，适合肠胃不好或者是身体虚弱的的人群食用，对身体健康有好处。