被称为“果中玛瑙”的它泡水喝还能减肥,现在错过又要等一年
现在正是吃杨梅的好时候~小北最爱喝的网红饮品之一就有霸气杨梅,还是季节限定款,每次都要排好长的队去买。
做好的杨梅汁色泽亮丽,透亮的红色宛如红酒一般,冰镇之后口感更是酸酸甜甜、唇齿生津,是非常适合夏季饮用的一款饮品!
做法也超级简单,装进随身杯里随时都能喝到媲美网红店的饮品了~
鲜制杨梅饮
@亦有花
原 料
Ingredients
新鲜杨梅........360g
冰糖........适量
步 骤
Step by step
1.将杨梅去蒂后用淡盐水浸泡20分钟,用清水冲洗干净,放入养生壶。
2.加水至1000ML,启动水果茶模式。
3.待程序结束后,根据个人各口加入适量冰糖即可。
在煮好的杨梅饮中放入北鼎冰芯,5分钟后马上降温到60°C,最适合饮用。
杨梅功效
杨梅每年5月份开始上市,一旦过季,就很难吃到。杨梅果肉容易寄生小虫子(果蝇幼虫,无毒不用过分担心),因此,洗的时候不能偷懒,盐水浸泡后反复冲洗干净。
如果买回家但是不能及时吃掉的,记得要用高浓度的盐水浸泡,这样小虫子便会受到刺激窜出来。若放冰箱保存也要先盐水除虫,否则虫子冻死了就跑不出来了。
优质杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
杨梅有生津止渴、健脾开胃的功效,《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”,有“果中玛瑙”之誉。
/ 适宜、禁忌人群 /
1.肥胖的人吃有助减肥
2.习惯性便秘者可以得到改善
3.患有口腔咽喉炎的人宜食
糖尿病人忌食杨梅
点击阅读原文查看
更多夏季应季食谱












