广东传统美食用养生壶也能做？入冬就差它了
天一变凉就特别想吃麻辣烫，街边的好吃但不健康，没想到用养生壶也能做的出这种传统街头小吃。
一壶健康又美味的麻辣烫，懒得做饭的时候，食材一丢进去，就解决了一顿饭。
不知道吃什么的时候，煮上一壶，也是一份老少皆宜的下饭菜。
麻辣烫
@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
原 料
Ingredients
自己喜欢的菜~~
步 骤
Step by step
1.养生壶中倒入1200ml水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽少许盐煮开；
2.将不易熟的根茎类蔬菜及丸类丢进养生壶；
3.红薯粉类易煮化掉的食材放入大茶蓝，一捞就起；
4.大功告成！
好火锅配好锅底
小北看到不少朋友会用小北家的海鲜咸粥当做粥底来煮火锅，粥底火锅是传统的顺德美食，这应该也是广东这边比较常见的做法了~
粥底火锅的美味在于，粥水的沸点高，密度大，用来打火锅更能锁住食物的养分和水分。
保持肉质鲜美的同时，具有降火养颜、保护食道肠胃的功效，即使天天打火锅也不怕会上火。
大家在用养生壶煮海鲜粥的时候，可以在里面涮点喜欢的肉和菜，一个简单又美味的自制粥底火锅就完成了~
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