英国人一天可以喝掉1亿杯的袋泡茶，你真的了解它吗？
很多人会觉得，喝茶包是一种妥协：仅仅是因为方便而已。
提到茶包，大家都是一脸嫌弃：大厂流水线、劣质碎茶、有毒茶包...好像认识它以后，茶包就没从“廉价劣质”的大坑里爬出来过。
所以，喝茶叶=高级，袋泡茶=劣质？？
今天小北就要来为茶包正名一下！
1丨茶包的出现只是一个意外
其实，一开始茶包的出现只是为了：省钱！
1908年6月，纽约有一个茶商托马斯沙利文希望压低生意成本，于是决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。
收到这些奇怪的小袋子后，客户也是很懵逼，只能尝试着把它们浸泡到一杯滚烫的开水中，世界上第一包袋泡茶就这样产生了。
不得不说，这一个误会让喝茶这件事的用户体验迈进了一大步。
那个年代的人，还在纠结于“过滤好麻烦”和“满嘴茶渣真讨厌”这两件事的时候，袋泡茶的出现，简直拯救了一大波茶饮爱好者。
至今，仅在英国，人们每天喝掉大约1.3亿杯袋泡茶。
2丨茶包曾经也是奢侈品
刚被发明的时候，茶包还是个奢侈品，不是所有人都能喝的上！但是因为实在是太方便了，群众基础越发广泛，到后来，茶包就成了快消品。
但是正是因为受众越来越广，开始大批量生产以后，问题就出现了：
一个是茶叶原料无法辨别，因为茶叶需要切碎，很多公司会拿边角料来替代，所以慢慢大家都觉得茶包都是劣质茶，这也是茶包容易招黑的主要原因。
二是茶包材质，使用的材质参差不齐，有的还用了漂白剂、订书钉来封口，所以到后面茶包仅仅成为了「方便」的代名词。
3丨茶包就一定是劣质品吗？
当然不是！
小北总结了两个点，一是看茶叶用料，二是看茶包质量。
如果你对自己判断茶叶的信心不足，那就尽量找完整度可能高的茶包，质量一般差不了。茶叶完整度越高的茶包，品质一般越好。
另外，买茶包的时候，除了看颜值看口味，还要留心茶包的质量。市面上的茶包材质也是五花八门：棉布、无纺布、纯木浆滤纸、丝质、尼龙等等。
但不管是什么材料，你只需要看这些：冲泡以后能被迅速湿润，茶末不会漏出来，没有异味，国内外的高档茶包通常会选用比较贵的尼龙和丝质，不仅透明还耐泡，所以如果你懒得去比较，直接选购透明的尼龙or丝质茶包一般不会错。
好啦，今天关于茶包的科普就到这里，以后会有更多有趣的食材科普，大家要留意我们的推送喔~
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