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营养汤的做法大全,孩子喝了更聪明,每周最少煨一次

营养汤的做法大全

一、玉米排骨汤

1.准备好排骨、玉米、胡萝卜、姜、盐、胡椒、葱、料酒、油、水。

2.排骨洗净剁成块,玉米和胡萝卜洗净切成块,姜洗净切片。

3.炒锅放入油,加入姜、排骨、料酒翻炒变色。

4.排骨倒入汤锅中,加入水,小火煮1小时。

5.再加入胡萝卜块、玉米块,接着煮30分钟,加入调味料即可。

二、红枣炖鲈鱼

1.准备好鲈鱼、红枣、姜、料酒、盐、水。

2.煎锅倒入油,放入洗净的鲈鱼,煎制两面呈黄色后装盘。

3.准备一汤锅,放入姜片、鲈鱼、红枣、料酒、水,文火煨2小时关火,加入盐即可食用。

三、山药当归羊肉汤

1.准备好羊肉、当归、山药、香菜、胡椒、味精、盐、水。

2.用清水把羊肉洗净,切块,备用。

3.汤锅中加入羊肉、水,水沸后捞出羊肉装盘。

4.另起一汤锅,加入羊肉、当归、生姜,炖煮半小时。

5.加入山药块、枸杞,煮10分钟。

6.加入香菜、胡椒、味精、盐拌匀即可食用。

四、豆腐鲫鱼汤

1.准备好鲫鱼、豆腐、姜、葱、胡椒、料酒、盐、水。

2.姜洗净切片,葱洗净切碎。

3.锅中放入油烧热,放入洗净的鲫鱼煎制两面黄金色,加入姜、料酒、水,煮10分钟。

4.加入豆腐,文火煮10分钟。

5.加入葱、胡椒、盐拌匀即可食用。

通过以上了解,营养汤的4种做法大家都学会了吗?上文介绍的4种营养汤的做法是非常简单的,大家只要掌握了煨汤的小技巧,就能煨出汤汁雪白、香味馥郁的营养汤哦!另外,上文介绍的4种营养汤营养价值很高,尤其是豆腐鲫鱼汤,富含大量的钙质和蛋白质,可补脑、强筋骨,适合处于生长发育阶段的孩子食用哦!

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