螺丝的做法，简单又好吃
螺丝的做法
在将螺丝买回家后，最需要做的事情就是让它吐泥。之前也看到过好多让螺丝吐泥的办法，而最有效最好的就是时间长，才能让螺丝有足够的时间吐泥，可以先把螺丝放到盆里，然后不停的搅拌，等到水看起来清澈不会浑浊就可以了。
1.首先在做螺丝之前一定要准备好配料，葱姜蒜辣椒以及火锅底料。
2.先将锅预热放适量的油，然后将葱姜蒜放下去，进行爆炒;然后再加入火锅底料下，再把准备好的螺丝放到锅里面进行爆炒。
3.在这里需要提醒各位朋友们，这个过程中潜望不要糊锅了;稍微地炒一炒之后加入适量的料酒和盐。
4.紧接着再将螺丝大概翻炒五到六分钟左右，看起来快要焦的时候，再加入适量的加开水。
5.先用大火煮3分钟左右，再开小火进行慢炖，等到螺丝慢慢入味，加入适量的鸡精和葱花就可以出锅了。如果不喜欢入味的朋友，可以直接爆炒完就可以出锅。
在了解了螺丝做法之后，是不是发现原来做螺丝这么简单，你是不是也想要跃跃欲试了呢?在这里也要提醒各位朋友，在做螺丝的过程中，可以按照自己的口味和喜好进行搭配作料和配料，需要注意的步骤就是在翻炒螺丝的过程中，千万不可一心二用，不然等到烧糊了就真的是大型的车祸现场了，所以一定要多多注意哦！
