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周口的名吃有哪些

周口的名吃有哪些

一、鹿邑妈糊

鹿邑妈糊是周口地道的小吃,听着名字就感觉很怪,其实第一次小编也不知道这是什么,吃过才知道。它就是用黄豆、小米浸泡以后碾碎,然后煮开就可以吃了。它的颜色是白白的就像乳汁一样,在吃的时候加入一些咸黄豆,吃起来非常的好吃。所以来到周口一定要尝一尝这个名字比较拗口的美食。

二、大盆鸡

大盆鸡是周口比较有名的美食,主要用的是当地的土鸡,然后加上花椒、桂皮、辣椒等各种香料,所烹制出来的鸡肉色泽红润,而且汤汁非常浓,非常好吃。因此来到河南周口就要尝尝地道的大盆鸡。

三、千层豆腐

千层豆腐是也是河南周口的特产,不要小瞧这小小的豆腐,吃起来口感非常适中,而且千层豆腐蒸的里面有很多层,跟我们平时所吃的豆腐确实不一样。

四、烧饼

烧饼可以作为河南周口的一种美食,也是当地人都喜欢吃的一种面食。它是用小麦粉来制作而成的,周口的烧饼金黄酥脆,非常好吃。

以上这些都是河南周口比较有名的周口名吃,除了这些的话,像红薯粉皮、压粉条或者狗肉,码头牛肉等等,这些都是周口比较有特色的名吃。小编今天就卖个关子,如果你有机会去到河南周口的话,可以去尝一尝小编推荐的这几道美食,也可以去探寻一下,还有哪些美食遗落在周口的角落,相信你一定会有所发现的。

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