菜谱网 干炸脆皮带鱼块

干炸脆皮带鱼块配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
6
玉米淀粉
50
普通面粉
50
料酒
1
小勺
5
食用油
适量
五香粉
5
酵母粉或泡打粉
3

步骤1、带鱼洗净切头,内脏,鱼鳞,控干水分备用

步骤2、带鱼用剪刀剪5一6寸块,放鸡蛋一个,五香粉,盐和少许料酒