菜谱网 豆腐青菜做法大全 豆腐青菜羹

豆腐青菜羹配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
450
400
100
大冬菇
3
1
佐料
食油
1
汤匙
1.5茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
1
茶匙

步骤1、隔夜泡冬菇,把收获的雪里蕻泡两小时,洗净后切成约1公分长的段;

步骤2、烧一锅开水,加食油约1汤匙,把菜下锅,用笊篱稍荡几下,就要捞出锅滤水备用了;