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水果巧克力做法大全
水果巧克力裸蛋糕
水果巧克力裸蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
6
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
4
个
白砂糖
5
克
蛋黄
4
个
橄榄油
35
克
清水
40
克
低筋面粉
40
克
佐料
巧克力酱
100
克
猕猴桃
适量
火龙果
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分离蛋黄(一不小心,闹破了一个黄蛋蛋)。将白砂糖倒入搅拌均匀。蛋清滴入几滴柠檬汁,放入冰箱冷藏室冷藏。
步骤2.
加入橄榄油,清水充分乳化。
水果巧克力裸蛋糕
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难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
蛋白,白砂糖,蛋黄,橄榄油,清水,低筋面粉
步骤:
分离蛋黄(一不小心,闹破了一个黄蛋蛋)。将白砂糖倒入搅拌均匀。蛋清滴入几滴柠檬汁,放入冰箱冷藏室冷藏。
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步骤1、分离蛋黄(一不小心,闹破了一个黄蛋蛋)。将白砂糖倒入搅拌均匀。蛋清滴入几滴柠檬汁,放入冰箱冷藏室冷藏。
步骤2、加入橄榄油,清水充分乳化。