菜谱网 墨西哥面包配方大全 巧克力墨西哥面包

巧克力墨西哥面包配方

16种材料 主料:8种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
30
全蛋液
10
25
3
2
20
佐料
30
30
糖粉
30
30
筋面粉
30
巧克力酱
30

步骤1、将中种面团的材料放入面包机设置一个和面程序,发酵至2倍大

步骤2、中种面团撕成小块和除黄油以外的其他主面团材料放入面包桶里设置一个和面程序