菜谱网 火腿面包配方大全 火腿面包卷

火腿面包卷配方

6种材料 主料:4种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
140
一根
蛋液
10
20
佐料
15
80

步骤1、除火腿和黄油外,所有的食材放入面包桶,按和面档开始工作,一次和面结束后把黄油放进去,按发面档工作

步骤2、一个发面程序结束后,面团发酵完毕