零差评川菜经典,比豆腐还要滑嫩的水煮牛配方
共13种材料
主料:1种
佐料:12种
步骤1.
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将牛肉切成一片一片，然后用刀拍一拍牛肉，将牛肉拍成薄薄的一片。
步骤2.
将小苏打、胡椒粉、盐放入牛肉中腌制半小时，然后揉进全蛋液，加上一层水淀粉。
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难度：一般口味：香辣烹饪方法：煮准备时间：10分钟以内974
