菜谱网 原味贝果做法大全 原味贝果面包

原味贝果面包配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
克
酵母
3/4小勺
糖
8
克
盐
1
小勺
水
140
克
黄油
5克（此分量可做5个贝果）
清水
1000
克
白砂糖
50
克
小苏打
少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面粉和酵母、糖、盐、水混合，将面团揉至扩展阶段
步骤2.
此时加入黄油，将面团连揉带摔至面团表面光滑且具有良好的延展性

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