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榨菜豆花
榨菜豆花配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
内酯豆腐
一盒
瘦肉
60
克
榨菜
80
克
鸡蛋清
一个
油辣椒
蒜末
葱花
淀粉
十三香
酱油
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉洗净沥干剁碎成末,加入鸡蛋清、淀粉、十三香、酱油,拌匀后腌制一会儿;榨菜切碎成末
步骤2.
热锅放油,下入蒜末炸出香味后下入肉末,炒制肉末变色
榨菜豆花
难度:
一般
烹饪方法:榨
配方:
内酯豆腐,瘦肉,榨菜,鸡蛋清,油辣椒,蒜末
步骤:
瘦肉洗净沥干剁碎成末,加入鸡蛋清、淀粉、十三香、酱油,拌匀后腌制一会儿;榨菜切碎成末
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