菜谱网 焦糖奶油蛋糕做法大全 焦糖奶油贝壳蛋糕

焦糖奶油贝壳蛋糕配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
60
克
白砂糖
60
克
水
30
克
低粉
60
克
溶化黄油
60
克
泡打粉
1/2小勺
鸡蛋
1
个
白砂糖
40
克
焦糖奶油
25
克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
模具提前涂抹层薄薄的黄油，冷藏备用
步骤2.
煮焦糖奶油，将60克糖和30克水混合均匀。煮至焦色，锅内开始冒烟即可。加入室温的淡奶油混合均匀，备用

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