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如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊
如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊配方
共
11
种材料 主料:
6
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊
300
克
盐
1
茶匙
鸡精
1
/茶匙
蛋清
1
个
二锅头
1
/汤匙
玉米生粉
80
克
佐料
番茄沙司
4
汤匙
白醋
2
汤匙
砂糖
2
汤匙
蒜末
1
汤匙
熟芝麻
1
汤匙
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将里脊切成小拇指状粗条,放入碗中,加入盐、鸡精、蛋清、二锅头抓匀后腌制10-15分钟(时间别太长,要不然会过咸)。
步骤2.
这时我们准备好糖醋汁材料:蒜切成蓉,番茄沙司、砂糖、白醋备好。
如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊
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难度:
困难
口味:
酸甜
烹饪方法:炸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪里脊,鸡精,蛋清,二锅头,玉米生粉,番茄沙司
步骤:
将里脊切成小拇指状粗条,放入碗中,加入盐、鸡精、蛋清、二锅头抓匀后腌制10-15分钟(时间别太长,要不然会过咸)。
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步骤1、将里脊切成小拇指状粗条,放入碗中,加入盐、鸡精、蛋清、二锅头抓匀后腌制10-15分钟(时间别太长,要不然会过咸)。
步骤2、这时我们准备好糖醋汁材料:蒜切成蓉,番茄沙司、砂糖、白醋备好。