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桂花水晶糕做法大全
桂花水晶糕巧克力
桂花水晶糕巧克力配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
桂花酱
70
克
水晶粉
5
克
绵白糖
50
克
水
500
克
苦甜巧克力
75
克
酥油
50
克
糖
10
克
鸡蛋
2
个
和式淀粉
50
克
可可豆粉
5
克
鲜乳脂奶油
15
克
泡打粉
2
克
奶油香草粉
3
克
苦甜巧克力酱
适量
PP装饰片
适量
竹签
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将水晶糕和绵白糖混合搅拌均匀,倒入水,加热至沸腾
步骤2.
将桂花酱加入1中,边加热边搅拌,沸腾三分钟后停火
桂花水晶糕巧克力
难度:
难
配方:
桂花酱,水晶粉,绵白糖,酥油,鸡蛋,和式淀粉
步骤:
将水晶糕和绵白糖混合搅拌均匀,倒入水,加热至沸腾
83
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