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酥炸沙龙肉丸
酥炸沙龙肉丸配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
200
克
面条
100
克
大蒜
3
粒
香菜
3
支
鸡蛋
1
个
白胡椒粉
1.5茶匙
糖
0.5大匙
盐
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将五花肉洗净,沥干水分,切末;香菜取茎洗净,切末;大蒜去皮,洗净切末;鸡蛋打散搅拌成蛋液
步骤2.
将作法1混合拌匀,加入调味料及蛋液搅拌匀至有粘性
酥炸沙龙肉丸
难度:
一般
口味:
酥
烹饪方法:炸
配方:
五花肉,面条,大蒜,香菜,鸡蛋,白胡椒粉
步骤:
将五花肉洗净,沥干水分,切末;香菜取茎洗净,切末;大蒜去皮,洗净切末;鸡蛋打散搅拌成蛋液
91
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