菜谱网 巧克力慕斯配方大全 榛果巧克力慕斯

榛果巧克力慕斯配方

共17种材料 主料:17种
配料表
用量比例
单位
主料
杏仁膏
430
克
纯苦可可
100
克
奶油
100
克
低筋面粉
100
克
可可粉
50
克
砂糖
130
克
蛋黄
210
克
全蛋
150
克
蛋白
250
克
砂糖
130
克
鲜奶油
500
克
榛果巧克力
460
克
鲜奶油
950
克
蛋黄
200
克
砂糖
100
克
牛奶
500
克
吉利丁片
10
克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏仁膏加入砂糖混合均匀
步骤2.
全蛋和蛋黄慢慢加入１中使入之成均匀的柔软状态

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