菜谱网 奶香面包配方大全 奶香面包

奶香面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
10
50
酵母粉
3
2
蛋液
20
145
20

步骤1、除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大

步骤2、排气,分割6等份。室温松驰15分钟