法式乡村面包配方
共5种材料
主料:5种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉250用量克全麦粉50用量克食盐5用量.克酵母干粉1用量.克冰水195用量克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
混合材料:面粉、酵母、盐
步骤2.
混合均匀后，先倒入一半的水放入面团，再逐步向面团倒入剩下的。面粉品牌不同吸水能力也不同。
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