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香草卷蛋糕做法大全
香草蛋糕卷
香草蛋糕卷配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
4
个
香草糖
20
g
牛奶
40
g
油
40
g
低粉
65
g
蛋白
4
个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀,筛入低粉拌匀
步骤2.
蛋白加糖60g打至硬性发泡
香草蛋糕卷
难度:
一般
配方:
蛋黄,香草糖,牛奶,低粉,蛋白
步骤:
蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀,筛入低粉拌匀
58
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