菜谱网 沙拉火腿面包做法大全 火腿沙拉早餐面包

火腿沙拉早餐面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
350
g
1
个(约g)
冰水
125
g
细砂糖
55
g
5
g
沙拉酱和番茄酱
适量
小葱碎
适量

步骤1、 面团食材混合,扩展阶段加入黄油,继续搅打至能拉出结实的薄膜

步骤2、 整圆进行一次发酵(2倍大)