菜谱网 巧克力炼奶做法大全 巧克力炼奶吐司

巧克力炼奶吐司配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
180
克
牛奶
110
克
酵母
3
克
高粉
57
克
炼奶
51
克
耐高温巧克力豆
50
克
岩盐
3
克
无糖可可粉
20
克
自制香草糖
20
克
鸡蛋
25
克
无盐黄油
20
克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将中种原料放在一起揉匀后，放温暖处发至约4倍左右大
步骤2.
将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑

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