菜谱网 卤肉饭配方大全 卤肉饭

卤肉饭配方

共31种材料 主料:31种
配料表
用量比例
单位
主料
猪五花肉
500
g
香菇
十朵
鸡蛋
1
个
白胡椒粉
3
克
盐
适量
黄酒
10
克
冰糖
15
克
生抽
5
克
老抽
20
克
蚝油
3
克
桂皮
1
块
丁香
6
粒
白豆蔻
10
粒
草果
1
个
红蔻
适量
高良姜
1
块
白芷
适量
草寇
1
块
山奈
适量
香砂
适量
砂仁
适量
益智仁
适量
一口钟
1
个
肉蔻
适量
八角
2
块
桂皮
1
块
葱
半颗
姜
适量
蒜沫
五瓣
豆瓣酱
2
小勺
水
1000
ml

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各种材料准备好，如果嫌麻烦，找十三香或者炖肉料包也可以。
步骤2.
五花肉焯水后切丁

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