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原味蛋挞
原味蛋挞配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖A
2
茶匙
细砂糖B
100
g
低筋面粉
200
g
黄油
150
g
牛奶
300
ml
鸡蛋
2
个
鸡蛋黄
2
个
香草精
2
滴
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化,加入过筛的低筋面粉、细砂糖A、黄油。充分混合用指尖搓成细小的颗粒状
步骤2.
加入蛋黄和三四勺水,(具体量自己定夺)。充分揉搓成无颗粒的结实面团
原味蛋挞
难度:
一般
口味:
原味
配方:
细砂糖A,细砂糖B,低筋面粉,黄油,牛奶,鸡蛋
步骤:
黄油室温软化,加入过筛的低筋面粉、细砂糖A、黄油。充分混合用指尖搓成细小的颗粒状
70
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