菜谱网 周末Brunch|味噌香煎三文鱼配时蔬面条

周末Brunch|味噌香煎三文鱼配时蔬面条配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
汤匙
1
/茶匙
1
/汤匙
绿节瓜
40
g
黄节瓜
40
g
1
/茶匙
1
/汤匙
去皮番茄
70
g(切碎)

步骤1、 将三文鱼表面水分吸干放入碗内,加入味噌和水调匀,放置冰箱冷藏腌制一小时

步骤2、 取出三文鱼,用厨房纸擦去表面腌渍物,取 KitchenAid 煎炖两用铸铁锅-锅盖置于炉灶上,放入1/2茶匙橄榄油,以中高火将三文鱼煎至两面上色