PH盐之花巧克力磅蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无盐黄油190g低筋面粉160g可可粉40g无铝泡打粉5g细砂糖190g黑巧克力160g盐之花2g
步骤1.
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夹心用巧克力块：黑巧克力160g，盐之花2g。巧克力切成小块隔水融化，放凉些后加入盐之花拌匀。用个小一点的容器包上保鲜膜放入巧克力，放入冰箱冷藏定型。
步骤2.
黄油软化，加入细砂糖打发，分次加入鸡蛋液搅拌均匀。
