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健康臭豆腐做法大全
自制健康臭豆腐
自制健康臭豆腐配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐块
8
块
王致和臭豆腐
4
块
葱
一根
花椒粉
少许
辣椒碎粉
高度白酒二锅头
一小盖
小茴香
少许
芝麻
少许
油
盐
少许
味精粉
少许
凉开水
没过豆腐的量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切成方块,然后放到沸水中煮熟,晾凉,备用。
步骤2.
将王致和臭豆腐取出4块,先用少许凉开水化开,加入酒瓶盖一盖量的酒,再加入2克左右的花椒末,然后再把剩下的水倒进料水中和匀。
自制健康臭豆腐
难度:
一般
配方:
豆腐块,花椒粉,辣椒碎粉,小茴香,芝麻,味精粉
步骤:
豆腐切成方块,然后放到沸水中煮熟,晾凉,备用。
83
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