牛油果香肠披萨配方
共13种材料
主料:13种
步骤1.
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面粉、糖、酵母、盐，加入温水，和面，差不多的时候加入黄油，揉至至手光、面光、盆光。放在屋子里醒发至两倍大。然后面皮擀圆，放在烤盘里，用叉子插眼放气，放入预热210度的烤箱烘烤7分钟左右。饼皮做法猛戳：http://www.xiachufang.com/recipe/12373/
步骤2.
牛油果变黑色就说明熟透了。一般室温一天到两天就黑了。
沿着周围对半切开牛油果，注意不用把核切开，果肉很好切的。
取出核，用勺子挖出里面像黄油一样的果肉，皮和核进垃圾桶。另取一只勺子，两勺沙拉酱（大约30ml），和牛油果一起捣烂。加入盐1/4茶匙、黑胡椒（现磨黑胡椒味道更好）调味。
