菜谱网 红酒调味饭 Risotto al Vino Rosso

红酒调味饭 Risotto al Vino Rosso配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡汤
450
ml
arborio米
60
g
红葡萄酒
30
ml
黄油
15-20g
洋葱
中等大小的半个
蘑菇
75
g
帕玛森芝士parmesan
25
g
欧芹parsley
8
g
橄欖油
2
tbsp

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋蔥切丁1cm見方。如果是大片蘑菇也切成可以食用的大小。
步骤2.
雞湯放入蘑菇，先煮三分鐘左右，撈出蘑菇，熄火保溫。

包含此做法的食谱

芝士 胡椒 蘑菇

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