步骤1、 马苏里拉芝士可以拉丝,没有的话用普通超市能买到的芝士片也可以。
步骤2、 刮下柠檬黄色的皮,取半个柠檬的果汁,混合。柠檬很多的香味是来自于它的皮,不用皮仅放果汁的话,酸味是够但是没那么香。仅刮下表面黄色那层就可以了,不要刮到中间白色的,会苦。